Jasně, my víme, že v únoru se nikomu nechce ven. Ale kdybyste se náhodou rozhodli vyrazit, tady máte pár tipů, kde by se vám mohlo líbit. A mimochodem: stále je tu šance zajít na Grand Restaurant Festival (konkrétní doporučení najdete v článku od Evy).
2. 2. Kobliha: pop up V Melounovém cukru
Milujete sladké? Pak byste neměli chybět na dalším pop upu party jménem Kobliha, tentokrát v Melounovém cukru. Od 11 hodin až do vyprodání. Naprosto ideální způsob, jak si zpříjemnit pracovní den!
4. 2. Vepřové hody ve Slavkově
Na výlet do Slavkova? Vepřové hody jsou určitě skvělý důvod. Letos se zde koná už 11.ročník a milovníci tradičních zabijačkových pochoutek se mohou těšit na prodej zabijačkových specialit, polévku zdarma a další bohaté občerstvení. To vše od 8 od 11 hodin na Palackého náměstí před radnicí.
5. 2. Finále soutěže Svatební dort roku 2017, Bobycentrum
Věříte si v cukrařině a umíte upéct ten nejkrásnější svatební dort? Tak se můžete přihlásit do soutěže o svatební dort roku: je totiž otevřená nejen profesionálům ale i nadšeným amatérům. A jestli na tom s pečením zas tak dobře nejste, můžete se zajít mrknout na soutěžní exponáty a třeba se zapojit do nějakého workshopu i kurzu. Program budou organizátoři dále doplňovat.
19. 2. Restaurant Day v Piknikboxu
Je tu další oblíbený Restaurant Day v Piknikboxu a my už se nemůžeme dočkat. Vařit budou opět zapálení amatéři, kteří si na jeden den otevřou svou vlastní pop up restauraci. Akce se bude konat za každého počasí, tak se raději pořádně oblečte! Zapojí se např. Makronky od Hanky, Lec Kůk, U Tytyny, Kobliha, Tornádo Luu, Chinatown Brno, Vařme Pikle, Pasta Truck nebo Tres Gatas.
20. 2. Naučné putování po italských regionech, Castellana trattoria
Jestli vás baví italská kuchyně a především vína, neměli byste chybět na téhle degustační akci. Tentokrát bude zaměřena na region Veneto. Budete mít možnost ochutnat tradiční pokrmy i vína z tohoto regionu a taky se dozvíte pár zajímavostí. Večerem bude provázet Sergio Bellini spolu s Martinem Procházkou (jak už jistě víte, Martin se u nás na blogu stará o víno). Konkrétní vína najdete v odkazu.
26. 2. Gastro hockey cup 2017, Kluziště Kraví hora
Gastro Hockey Cup je turnaj, který založil šéfkuchař restaurace RYNK David Viktorin. „Uvažoval jsem o způsobu, jak by se dala zrealizovat zdánlivě jednoduchá, ale ve skutečnosti téměř nemožná věc – aby se v jeden den na jednom místě potkali kuchaři a personál brněnských restaurací. Díky tomu, že jsme skoro pořád zavření v kuchyni, nemáme prakticky šanci se s kolegy z jiných restaurací setkat, popovídat si a pochlubit se tím, co se nám povedlo.“
Zní to skvěle, nemyslíte? Turnaje se zúčastní 8 týmů z předních brněnských restaurací, a to např. Piráti z RYNKU, Jelenoboti z Pavillonu, Lanýže z Borga nebo vinařský tým Vývrtek. V ceně vstupenky za 300 Kč (děti zdarma), je občerstvení připravené zástupci jednotlivých restaurací. Návštěvníci se také mohou těšit na tombolu, v níž budou např. vouchery na návštěvy restaurací, a moderátora akce Tomáše Matonohu. Výtěžek poputuje na dětskou chirurgii Fakultní dětské nemocnice Brno.
Zapomněli jsme na nějakou zajímavou událost? Napište nám email na info@varecka-pise.cz.
