Blog

Sama doma – Beránek dvakrát jinak

Autorem je 9:34 v Aktuální | Bez komentářů

Sama doma – Beránek dvakrát jinak

V pořadu Sama doma vystoupil majitel studia Divoká vařečka společně s kolegou Martinem Beránkem. Velikonoční beránek Suroviny 5 vajec 250 g cukru 10 polévkových lžic oleje 10 polévkových lžic vody 40 g čokolády 40 g ořechů 180 g polohrubé mouky 1 kypřící prášek citronová kůra   Jehněčí kotleta s bylinkovou krustou Suroviny 500 g jehněčí kotlety sůl + pepř 80 g másla 80 g strouhanky tymián, rozmarýn, petržel plochá 1 žloutek 20 g strouhaného parmezánu   Zelenina caponáta Zelenina nakrájená na kostky: 1 hrst lilku 1 hrst bílé cibule 1 hrst řapíkatého celeru 1 hrst červené papriky 1 zralé rajče Další suroviny: olivový olej 2 stroužky česneku třtinový cukr červený vinný ocet sůl + pepř černé olivy capary Záznam pořadu je k dispozici na webových stránkách České televize. (otevírá se v novém...

pokračovat ve čtení

Vařečka píše!

Autorem je 11:35 v Nezařazené | Bez komentářů

Vařečka píše!

Ano přátelé, je to tak a žádný apríl! K dnešnímu dni spouštíme nový gastronomický blog, těšit se můžete na originální recepty, informace o chystaných i proběhlých akcích včetně podrobné fotoreportáže.

pokračovat ve čtení